Marseille, face au port.

Pesto rosso à base de tomates séchées.

Mayonnaise citronnée aux herbes.

Vinaigrette à la truffe, copeaux de truffe et parmesan.

Sirop au choix et une boule de glace.

Bacon grillé, champignons de Paris, carottes grillées, crispy d'oignons rouges.

Romaine, tomates cerises, parmesan, aiguillettes de poulet pané, œuf poché.

Quinoa, mi-cuit de thon au sésame, gambas, billes de saumon farcies.

Petits calamars sautés à l'ail et au persil.

Sauce tomate maison, burrata, pesto.

Palourdes, ail, vin blanc et persil.

Noix de Saint-Jacques, gambas et fumet de homard.

Aux agrumes et mousse d'avocat.

Sésame, sauce teriyaki et vierge, riz et salade.

Mousseline de patates douces, légumes.

Pommes de terre safranées.

Steak haché 180 g, caviar de tomates, oignons rouges confits.

Brousse, pesto de menthe, pignons.

Escalope de veau panée, pistaches, pignons et crème de fromage.

Baby potatoes, salade, sauce au choix.